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■ 食品検査の結果を更新しました

本日、食品検査の結果が上がってきましたので、データを公開しました。
結論から言いますと、

・常温保管(75日間=2ヶ月相当)問題なくクリア
大腸菌群・大腸菌等は陰性。一般生菌も発酵食品の基準値内であり、安全性が確認されました。

・冷蔵保管 10℃(75日間=2ヶ月相当)問題なくクリア
大きな変化は見られず、一般生菌・大腸菌群・大腸菌は陰性で安全性が確認されました。

詳細は「食品検査データ」ページでもご確認頂けますので、ご一読ください。