バーニャカウダ糀

2年かけて作った自家製ミミジャーのアンチョビを島にんにく、低温圧搾エクストラヴァージン有機オリーブオイル、生乳100%成分無調整の牛乳と合わせました🤝本場では牛乳は使わないみたいですが日本で食べ慣れているものに寄せたくて少し配合してみました😁野菜スティックや蒸し野菜、焼き野菜にぴったり✨パスタやパン、お肉、お魚とも合います👍